磷酸氫二鈉

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一種高純磷酸氫二鈉制備方法，包括以下步驟：

A、將碳酸氫鈉(NaHCO3)緩慢加入到磷酸(H3PO4)溶液中，進(jìn)行中和反應(yīng)，食品級磷酸氫二鈉無差價，反應(yīng)溫度控制在80～100℃，2h，pH值控制在8.7-9.2 之間，然后自然降溫，得到磷酸氫二鈉溶液?；瘜W(xué)反應(yīng)式：

B、將所得磷酸氫二鈉溶液進(jìn)行離心脫水，蒸發(fā)濃縮，再用去離 子水對產(chǎn)品快速淋洗一次，去掉沉淀表面的吸附雜質(zhì)分子，再離心脫水，得磷酸氫二鈉晶體。

C、將所得磷酸氫二鈉晶體送入耙式干燥機(jī)進(jìn)行干燥，干燥條件是進(jìn)氣溫度120℃，流化氣流速0.3m3/s，干燥時間15分鐘，穩(wěn)定:工藝條件后得磷酸二氫鉀純度為99.6％。

方法3：一種超低鐵無水磷酸氫二鈉的生產(chǎn)方法，包括以下步驟：

1）十二水磷酸氫二鈉與純水?dāng)嚢杓訜嶂?0-90℃，完全溶解，過濾；

2）上述濾液冷卻到30-60℃，攪拌加入氯化鈣水溶液，充分?jǐn)嚢?0-20分鐘，pH8.8-9.2；

3）40℃靜置陳化1小時；

4）熱濾，濾液濃縮，室溫結(jié)晶；

5）抽濾得結(jié)晶，用少量純水沖洗2-5次，抽干；

6）結(jié)晶、空氣干燥，然后在120-140℃干燥，得無水磷酸氫二鈉成品。

方法4：一種食品級無水磷酸氫二鈉的制備方法，其步驟是：原料磷酸液堿過濾后調(diào)溫、濃度；向中和釜中加入磷酸、液堿，控制液堿加料速度，液堿完全加完后，控制反應(yīng)溫度和控制反應(yīng)終點，熟化。中和清液濃縮；脫水；采用流化床干燥，制得食品級無水磷酸氫二鈉。上述方法首先通過控制原料的處理、中和工藝與參數(shù)，有效地保證了合成產(chǎn)品收率及純度，然后通過流化床工藝實現(xiàn)了從濃縮到結(jié)晶到一步干燥實現(xiàn)，從而解決了普通二步法制備無水磷酸氫二鈉的問題。有效地節(jié)約了人力資源，節(jié)約了能源消耗，食品級磷酸氫二鈉防止氧化變色-，有效地提高了產(chǎn)量和穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量。

磷酸氫二鈉

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方法1：在反應(yīng)裝置中加入一定量食品級磷酸，在攪拌狀態(tài)下，將一定濃度的碳酸鈉溶液通過蠕動泵滴加到反應(yīng)容器里，和磷酸發(fā)生中和反應(yīng)，通過精密酸度計控制pH值，同時保證該反應(yīng)在一定的恒溫溫度下進(jìn)行，當(dāng)達(dá)到pH=8.34時，為反應(yīng)終點。將反應(yīng)完畢的液體進(jìn)行蒸發(fā)結(jié)晶，然后置于烘箱內(nèi)烘干，待稱重。上述制備磷酸氫二鈉的工藝條件是：選擇溶液濃度為25%，溫度為25℃，加料速度為20mL/min。在此工藝條件下生產(chǎn)的產(chǎn)品產(chǎn)率高為93.3%，并且能夠達(dá)到食品級添加劑的標(biāo)準(zhǔn)。

關(guān)鍵安全控制點操作規(guī)程

  8.1、原料磷酸與碳酸鈉必須經(jīng)過檢驗，衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)方可入庫使用。原料儲存注意防潮、防霉、防鼠，設(shè)有明顯標(biāo)識，與其他原料留有充分間隔距離，定區(qū)存放，磷酸氫二鈉，不得被其他物料污染。

  8.2、活性碳：重金屬≤10ppm。

  8.3、濃縮系統(tǒng)設(shè)備夾套采用蒸汽，鍋爐用水要達(dá)到總硬度<10ppm標(biāo)準(zhǔn)。

8.4、反應(yīng)設(shè)備：需搪瓷完好，干燥設(shè)備、管道、物料接觸部分為不銹鋼。

  8.5、烘干設(shè)備：進(jìn)風(fēng)口用厚度≥15mm海綿設(shè)置過濾器過濾，每月更換一次。

  8.6、崗位工人依照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)穿戴，按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求作業(yè)。

8.7、本品應(yīng)密封貯存于干燥通風(fēng)的倉庫中，.食品級磷酸氫二鈉奶制品的，防止受潮、受熱，與有害有毒物品分開存放，運輸裝卸時應(yīng)輕裝輕放，防止包裝破損。

成品檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB25568-2010

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